Aktuelles
Zur Artikelübersicht

Mitmachen
Ein Zeichen setzen gegen Lebensmittelverschwendung
Bundesweite Aktionswoche startet im September und sucht noch Teilnehmer*innen
26. August 2020
Niedersachsen

Eine tolle Aktion gegen Lebensmittelverschwendung findet in diesem Jahr vom 22. bis zum 29. September statt. Jährlich werden über 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, von denen die Hälfte durch ein größeres Bewusstsein vermieden werden könnten. Um auf das Thema Lebensmittelverschwendung hinzuweisen, findet die Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ statt. Bundesweit werden in diesem Zeitraum verschiedene Aktionen veranstaltet, durch die eine größere Wertschätzung für unsere Lebensmittel erreicht werden soll.

 

In Niedersachsen findet unter anderem die Aktion „Gelbes Band – Das Ernteprojekt“ vom Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) statt – bei der auch Streuobstwiesenbesitzer*innen aktiv werden können. Denn immer wieder kommt es vor, dass Obstbäume und -sträucher auf Streuobstwiesen oder an Obstbaumalleen nicht abgeerntet werden und das reife Obst verrottet. Um dem entgegenzuwirken können Streuostwiesen*besitzerinnen im Zeitraum der Aktionswoche Bäume und Sträucher mit einem gelben Band markieren und sie damit zum Abpflücken freigeben. So bleibt das Obst nicht ungenutzt, sondern kann von den Selbstpflücker*innen weiterverwendet werden.   

 

Interessierte, die Obstbäume zur Verfügung stellen möchten, können direkt beim ZEHN ihre Teilnahme online oder über diesen Teilnahmebogen bis zum 4. September anmelden. Die Veranstalter schicken Ihnen dann die Bänder und auf Wunsch weiteres Begleitmaterial und Aushänge mit Verhaltensregeln für die Selbstpflücker*innen zu.

 

Weitere Informationen zu der Aktionswoche und dem „Gelben Band“ finden Sie auch auf der Homepage des ZEHN.