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Erhaltung durch Vermarktung, erschienen 2023
Bestimmungshilfe Pflanzen auf der Streuobstwiese, erschienen 2021
Bestimmungshilfe Tiere auf der Streuobstwiese, erschienen 2021
Handbuch Streuobstwiesenpraxis, erschienen im Juni 2016
Handbuch Streuobstwiesenpraxis
Flyer "(wild-)bienenfreundliche Streuobstwiese", erschienen im Januar 2016
Streuobstwiesen zum Summen bringen
Flyer Bestimmungshilfe, erschienen im Juni 2015
Tiere und Pflanzen auf der Streuobstwiese
Flyer Pflanzanleitung, erschienen im Mai 2015
Obstbäume pflanzen auf der Streuobstwiese
Poster Obstsorten, erschienen im März 2015
Alte Obstsorten auf der Streuobstwiese
Rezepteheft: Kochen und Backen mit Obst aus der Region mit Rezepten von Mario Kotaska, erschienen im Februar 2015
Schmackhafes von der Streuobstwiese
Spieleheft, erschienen im Januar 2015
Spiele rund um die Streuobstwiese
Ein Leitfaden für Lehrerinnen und Lehrer, erschienen im August 2014
Gründung einer "Nachhaltigen Schülerfirma" rund um die Streuobstwiese
Rätselheft, erschienen 2014
Geheimnisse der Streuobstwiese
Malheft, erschienen 2014